单项选择题
A.音乐 B.家用电器 C.服装 D.鲜花
A.选择型 B.强化型 C.撤退型 D.维持型
A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品 B.-2℃～2℃是果蔬的储藏温度 C.使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃ D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动