判断题

销售毛利率56%相当于成本毛利率127.2%。

【参考答案】

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判断题
蛋中含的无机盐有钾、钠、硫、氯、钙、磷等,蛋黄中的铁含量比其它食品多。
判断题
烹调中,醋能改变菜肴的风味,增加酸味,有利于铁的分解和吸收。
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