填空题
从广义上讲,葡萄酒的酒体与葡萄酒的香气成分有关,主要取决于酒度、()、酸度、单宁间的关系。
【参考答案】
糖度
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填空题
苦味和涩味可以加强(),使之后味变得过强。
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填空题
葡萄酒的香气质量反映在香气的()、()及浓郁度三个方面。
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