多项选择题
A.建筑式样B.室内环境艺术C.各民族的地方特点D.装饰材料和艺术处理手法的应用E.客房和室内装饰布置的艺术设计
A.在饭店内形成制度，定期组织有关人员分析投诉原因B.制定服务差错记录制度，建立投诉档案C.加强对员工的培训，提高处理投诉技巧D.与员工工作考核挂钩，制定员工奖惩制度E.搞好设施设备的维修保养
A.客人个性化差异很大，情况比较复杂B.平均在饭店逗留时间较短C.消费水平相对较高D.通常只带少量行李，进出频繁且无规律E.对服务员的工作效率极为敏感