判断题
愈伤处理促使果蔬形成愈伤组织,可提高果蔬的耐贮性,延长货架期。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
枣果实表面的皮孔及其形成的微裂缝是引起枣果实宏观开裂的诱因之一。
点击查看答案&解析
判断题
果点的存在会降低梨果实的外观品质,但对提高梨果实的耐贮性有利。
点击查看答案&解析
相关试题
牛乳中微生物的污染程度可以通过测定牛乳的...
对牛乳进行均质处理后,若不及时进行高温处...
乳酸发酵不仅可以预防乳糖不耐症,而且还可...
宰后立即冷冻的肌肉,在解冻时易出现解冻僵...
解冻僵直将造成大量的汁液流失,应尽量避免。