（）体现着餐饮企业经营的特色，是餐饮环境氛围的升华，是餐饮档次提高的主要依据

（）是由企业的管理人员、服务人员和客人之间的相互关系所构成的

A.餐饮企业的服务环境
B.餐饮企业的文化环境
C.餐饮企业的清洁卫生环境
D.餐饮企业的人际环境

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在我国，娱乐与餐饮经营相结合的形式可追溯到（）

A.唐朝
B.宋朝
C.元朝
D.明朝

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