多项选择题
A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素M1C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇D.致病菌
A.残留量不限量的加工助剂，可以随意的使用B.加工助剂一般应在制成最终成品之前除去，无法完全除去的，应尽可能降低其残留量，其残留量不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用C.加工助剂应该符合相应的质量规格要求D.加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量
A.使用孔雀石绿作为水产食品添加剂B.过量添加防腐剂，延长食物品质C.按照GB 2760要求在酸奶中添加增稠剂D.添加食品添加剂后造成食品本身营养价值降低