单项选择题

 ()主持宴会的餐前例会,检查所有宴会服务员的仪容仪表,并练习礼貌礼节。

A.宴会厅长
B.销售经理
C.厨师长
D.PT工负责人

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
宴会厅长负责与()核对酒水饮料品种及数量并让()在酒水确认单上签字确认。

A.主人;主人
B.吧员;主人
C.主人;吧员
D.吧员;服务员

单项选择题
()负责去吧台下宴会菜单,领毛巾、酒水饮料。

A.宴会厅长
B.销售经理
C.宴会服务员
D.主打菜师傅

相关试题
  • 下一餐无宴会,宴会厅需要恢复成看厅模式。
  • 宴会收餐时,服务员可以直接端着杯筐来回收撤。
  • 为了整体美观性,钢架椅无需掀椅套可直接架椅。
  • 服务人员看到顾客打包结束可直接收台,无需...
  • 清理地面时,为加快速度,可使用大扫把清扫...