单项选择题
A.碱性清洁剂有桶装和高压罐装两种,主要用于除污斑和油垢B.一般清洁剂皆为浓缩液,使用前必须进行稀释C.对客房的家具等设备应使用粉状清洁剂D.高压罐装清洁剂和挥发溶剂清洁剂属易燃易爆物品
A.接受饭店总经理的领导,全面负责客房部的管理工作B.检查客房的维修保养事宜,安排客房的清洁计划C.制定该部门的工作计划和经营目标D.组织各种安全、卫生、消防检查
A.客房部以时间为单位出售客房的使用权B.客房部对私密性与安全性要求都较高C.客房部的卫生和服务业务都需按章执行,随机性小D.客房部管理的范围很广,同时需要各部门保持较强的协作