单项选择题
A.温度高好B.温度低好C.加热温度不应过高，如温度过高，入罐后会引起激烈的自蒸发现象而造成跑糖D.加热温度可以高一点，温度高，入罐后会减少蒸汽的使用
A.把已取定的晶体数量稳定下来B.初生晶体，粒子很微弱，稳定晶体C.固晶通常采用一次注入热水，冲稀收浓糖液的方法来进行D.入料太稀浓，会产生局部溶晶或降低结晶速度
A.母液量多B.晶体紧硬C.糖膏粘手D.母液不清