判断题
酒店服务技能实训的内涵是教师和学生为了实现共同的教学目标——培养学生酒店服务职业能力所开展的指导思想、基本方法、具体方法、教学方式的总称。
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适时服务要酒店服务人员正确选择服务时机,在恰当的时间为宾客提供恰当的服务。
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礼貌服务要求服务人员视顾客如亲人,以满腔热情去帮助顾客、感动顾客。
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