多项选择题
粮食中的假谷类包括()。
A.蓼科的荞麦
B.豆科的豆薯
C.苋科的苋谷
D.禾本科的薏苡
E.藜科的藜谷
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单项选择题
下列不同加工方式的米中,营养价值最差的是()。
A.蒸谷米
B.精白米
C.营养强化米
D.糙米
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单项选择题
太空蔬菜的开发主要是()。
A.野生驯化
B.外域引进
C.良种选育
D.再制加工
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