多项选择题
A.零点菜单B.套餐菜单C.酒水单D.团体菜单
A.提高餐饮销售量B.传播饮食文化C.引导美食时尚D.提高服务水准
A.食品原料采购的规格标准B.原料的验收、储存的工作程序C.菜肴酒水成本D.餐厅服务的标准、程序和规格