判断题

后熟现象不是植物性原料新陈代谢的生命活动。

【参考答案】

错误
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判断题
新鲜的蔬菜、水果虽然脱离了植株,但是时时刻刻都在进行着呼吸活动。
判断题
乳类中的活性物质具有耐高温、耐光照的特点。
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