紫外线照射能使 DNA 产生（），从而导致 DNA 复制产生错误；用紫外线诱变微生物应在（）条件下进行，以防止（）现象的产生。

生物素影响谷氨酸发酵主要是影响（）和（）。 点击查看答案

发酵工业上常用的微生物有（）、（）、（）和（）四大类群。 点击查看答案