原辅料、成品等物料应分类堆放整齐，（）并与屋顶保持一定距离，且留有必要的通道。

企业应如实记录食品生产过程中的安全管理情况，记录保存期限不少于（）年。

A、2
B、1
C、3
D、4

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企业应根据需要制定并实施（），做好记录，经检验不合格的半成品不得转入下道工序。

A、半成品检验要求
B、半成品控制要求
C、半成品检验控制要求
D、半成品回收要求

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