单项选择题

评鉴员落座，观察样品色泽时的角度大约与样品应呈（）

A.30°
B.45°
C.60°
D.90°

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单项选择题
评鉴工作间设置的照明光源与样品呈（）

A.45°
B.60°
C.75°
D.90°
单项选择题
评鉴区是感官评鉴实验室的核心部分，气温应控制在（）范围内。

A.18~20℃
B.20~22℃
C.24~26℃
D.26~28℃
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