单项选择题

着色乳属于（）

A.化学异常乳
B.病理异常乳
C.生理异常乳
D.微生物污染乳

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多项选择题
原料乳验收时，外观检查项包括（）

A.颜色是否正常
B.颜色饱和度是否符合要求
C.是否有偶然混入的异物、杂质
D.奶罐底部是否有肉眼可见的杂质
多项选择题
产品色泽检测的方法包括（）

A.直接检测
B.静态观察
C.动态观察
D.煮沸后检测
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