单项选择题

餐饮成本核算一般采用（）倒求成本的方法。

A.“以存计销”
B.“以销计耗”
C.“以耗计销”
D.“以存计耗”

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热门试题

单项选择题

某厨房原材料月初结存为3000元，本月领用5000元的原材料，本月实际耗用4000元，此厨房的月末盘存额为（）。

A.2000元
B.3000元
C.4000元
D.12000元

单项选择题

下列选项中，不是脂肪功能的是（）。

A.增加饱腹感
B.供给人体能量
C.促进脂溶性维生素吸收
D.促进水溶性维生素吸收

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