闽南菜盛行于厦门和晋江等地，其菜肴特点是清鲜爽淡，以讲究作料、善用香辣而著称。

河南简称“湘”，有芙蓉国之称。 点击查看答案&解析

夫妻肺片是四川重庆人人皆知的风味小吃，颜色红亮、软糯适口、麻辣鲜香、细嫩化渣、色香味俱全，是开胃的良品。 点击查看答案&解析