填空题
黄酮苷一般溶于()、()及()等中,而难溶或不溶于()、()等有机溶剂中。
【参考答案】
水;丙酮;正丁醇;氯仿;乙醚
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填空题
黄酮苷元分子中引入羟基后,水溶性增(),引入羟基越多,其水溶性越()。而羟基甲基化后,其水溶性()。
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填空题
黄酮苷元分子中引入甲基后,水溶性(),引入甲基越多,其水溶性越()。
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