黄酮类化合物因分子中具有（）而显酸性。

黄酮苷一般溶于（）、（）及（）等中，而难溶或不溶于（）、（）等有机溶剂中。 点击查看答案

黄酮苷元分子中引入羟基后，水溶性增（），引入羟基越多，其水溶性越（）。而羟基甲基化后，其水溶性（）。 点击查看答案