填空题

加工设备清洗消毒时,应先(),后()

【参考答案】

清洗;消毒
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填空题
食品质量特性包括固有特性和()特性,其中食品的价格是()特性,食品的营养是()特性;食品中因添加色素而表现出的颜色是()特性。
填空题
食品共有的质量特性()、()、()、()
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