多项选择题
餐饮服务质量的反馈控制中,信息的反馈系统由()构成。
A.内部系统
B.外部系统
C.前台系统
D.后台系统
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多项选择题
在有形产品质量中,餐饮经营管理所需要的生产性设施设备属于()
A.供应用设施设备
B.前台设备
C.客用设施设备
D.后台设备
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多项选择题
餐饮服务质量控制可以分为()
A.事前控制
B.事中控制
C.事后控制
D.评估控制
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