判断题

食品安全防护中外部安全包括工厂周边安全和建筑物周边安全。

【参考答案】

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判断题
质量过程检查:开线、换线时15分钟内,每道各1箱成品;正常生产时:每4小时一次,每道各1箱成品。主要检查容量、内容物、漏气、贴标、上光、纸箱喷码及纸箱外包装质量、包装物匹配情况。
判断题
若在生产过程中发现纸箱纸箱(版本错误、色差、空白印刷、重影、印刷错位)、喷码(模糊、喷码信息错误)、压盖(过紧过松)、商标(版本错误、漏标、皱标)、内容物(容量不足、酒液浑浊)等不合格现象,应立即停止生产,并将情况汇报班长。
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