单项选择题

维生素A的摄入量单位为（）。

A.mgRE
B.mg
C.ugRE
D.ug

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单项选择题
下列糖类中是多糖的是（）。

A.半乳糖
B.淀粉
C.果糖
D.麦芽糖
单项选择题
大豆蛋白质消化吸收率最高的加工方式为（）。

A.炒大豆
B.发芽大豆
C.豆浆
D.豆腐
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