填空题

上馅的方法大体分为（）、（）、（）、（）、（）等.

【参考答案】

包上法；拢上法；夹上法；卷上法；滚上法
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填空题
制皮的方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）等几种.
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剂子又叫（）下剂方法有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）.
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