单项选择题

酒精发酵的基本原理是()发现的。

A.巴斯德
B.布赫纳
C.马歇尔
D.沃伦

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
不属于起泡葡萄酒CO2来源为()

A.残糖发酵
B.人工充气
C.MLF
D.发酵后加糖

单项选择题
通过软木塞得到的信息,不包括()

A.酒品质
B.酒龄
C.酒被污染
D.酒储温度

相关试题
  • 内比奥罗被称为是“三高葡萄”:高色素、高...
  • 蛇龙珠葡萄酒呈宝石红色,澄清透亮,柔和爽...
  • 赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果实...
  • 龙眼葡萄原产中国,古老品种,为极晚熟鲜食...
  • 贵人香干白葡萄酒颜色浅黄色或麦秆黄色,具...