下列哪个维生素的功能是预防癞皮病，形成辅酶的成分（）

关于预防脚气病的膳食措施正确的是（）。

A.多吃精白米面
B.多吃粗粮和豆类
C.煮粥时加碱处理
D.洗米时多次淘洗

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维生素A缺乏可导致角膜干燥，这和它的哪项功能有关（）

A.促进上皮细胞健康
B.维持正常视觉
C.抗氧化
D.促进骨骼生长

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