单项选择题

学龄前儿童出现枕秃、多汗、“手足镯”等症状时是由于（）的缺乏。

A.铁
B.钙
C.锌
D.钾

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单项选择题
下列哪个维生素的功能是预防癞皮病，形成辅酶的成分（）

A.维生素B1
B.维生素B12
C.维生素B6
D.维生素B3
单项选择题
关于预防脚气病的膳食措施正确的是（）。

A.多吃精白米面
B.多吃粗粮和豆类
C.煮粥时加碱处理
D.洗米时多次淘洗
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