判断题

味是能够引起特殊感觉的，客观存在的某种呈味物质。

【参考答案】

正确
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
在制作高级清汤过程中先后经过了煮汤、吊汤和清汤的工艺流程。
判断题
涨发加工燕窝时最好选择洁白的容器存放。
相关试题