判断题

炸制法的特点是，油量大，温度低。

【参考答案】

错误

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
含油脂较多的食品在夏季保存不当，也有发生油脂酸败的可能。
判断题
《中华人民共和国劳动法》规定，劳动者连续工作一年以上，可享受带薪年休假。
相关试题