单项选择题
在套餐菜单中,西式菜单也可称为()
A.扒房菜
B.合菜
C.公司菜
D.西菜
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试题
单项选择题
在中国餐饮企业中,认为()是吉利数字。
A.6、8
B.7、8
C.6、9
D.9、8
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单项选择题
菜单内价格在调整前,必须进行市场论证,不得随意上调和下浮,每次价格调整不要超过()
A.10%
B.20%
C.16%
D.5%
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