单项选择题
A.拼配的生产可能很复杂B.每次萃取中的意式浓缩咖啡不太可能含有相同的5%C.浓缩咖啡的萃取将非常一致D.浓缩咖啡的味道会更加复杂
A.摇晃杯子以分离出油脂B.趁热测量样品，以保存尽可能多的油脂C.将咖啡冷却至室温D.等待24小时再进行测量
A.觉察可感知的感觉所需的感官刺激的最小值B.识别感知到的感觉所需感官刺激的最小值C.刺激的物理强度中最小的可感知差异值D.以上都不是