微生物的培养过程中维持溶氧越高越好。

菌在低于最适宜生长温度的范围内比在高温度范围内有更强的适应力。 点击查看答案

变构调节的特征之一是：变构酶的典型动力学曲线是典型的双曲线型。 点击查看答案