多项选择题

成品酒口感不协调的解决方法有()

A.延长酒的发酵期
B.控制发酵过程,做到低温缓慢发酵
C.缓慢装甑,缓慢蒸馏
D.贮存时间要延长
E.采用勾兑的方式使酒水变得柔和