单项选择题

固体发酵与液体发酵相比，无菌程度通常要求（）

A、低
B、高
C、相同
D、都可以

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热门 试题

单项选择题
连续灭菌与分批灭菌相比，优点不包括（）

A、时间短
B、设备利用率高
C、灭菌效果好
D、适合自动控制
单项选择题
在发酵过程中添加CaCO3能起到（）作用。

A、消泡
B、缓冲
C、碳源
D、微量元素
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