单项选择题

根据西餐菜肴与酒水搭配规律,头盘通常配()。

A.干红葡萄酒
B.干白葡萄酒
C.深色雪莉酒
D.玫瑰葡萄酒

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热门 试题

单项选择题
以下对咖啡厅的经营特点说法不正确的是()。

A.主题鲜明,风格迥异
B.讲究效率,轻松愉快
C.餐娱结合,消费经济
D.豪华享受,高档消费

单项选择题
根据食材特点和(),西餐形成了鲜明的特点和特有的用餐程序。

A.营养原则
B.绿色原则
C.卫生原则
D.健康原则

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