多项选择题
A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例B.《食品安全抽样检验管理办法》（国家市场监督管理总局令第15号）C.《食用农产品抽样检验和核查处置规定》（国市监食检（2020）184号）D.《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》（食药监办食监三{2015}35号）
A.被抽样单位阅读文书背面的被抽样单位须知B.抽检监测性质C.抽检监测项目D.抽检监测食品范围
A.《食品安全抽样检验告知书》B.《食品安全抽样检验拒绝抽样认定书》C.《食品安全抽样检验抽样单》D.《食品安全抽样检验工作质量及工作纪律反馈单》