订货时一般都会考虑安全存量，安全存量是指餐厅事先做一点存货，通常足以应付一天营业额之需用。

在有提醒和有提示的情况下，客人在餐厅内摔伤，是没有责任的。 点击查看答案&解析

连锁企业总部的组织结构设置会受到连锁体系类型的影响，也会受到连锁体系规模大小的影响，但不会受到连锁体系的创始人和合伙人的影响。 点击查看答案&解析