问答题

简答题 配菜也能提高菜的营养价值吗?

【参考答案】

中餐菜肴非常注意各种菜的搭配,为了增加菜肴的花色品种,提高其质和量,常常把经过刀工处理的主料和配料进行合理搭配,也称为配......

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