单项选择题

下列哪些人群不能用BMI来准确判断超重和肥胖的程度（）。

A.老年人
B.公务员
C.运动员
D.工人

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TG的化学名称是（）

A.a-乙酰乳酸脱羧酶
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C.糖化酶精制果胶酶
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高温油炸食晶中最强的致癌物主要是（）

A.多环芳烃类
B.黄曲霉霉素
C.亚硝胺类
D.龙葵素
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