单项选择题
蒽酮试剂不稳定,易被氧化,放置数天后易变为褐色,故应当天配制,并添加稳定剂()
A.硫脲
B.高氯酸
C.盐酸
D.硫酸
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试题
单项选择题
属于复合蛋白显色反应的是()
A.氨基黒法
B.溴酚蓝法
C.苏丹黑显色法
D.斐林试剂法
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单项选择题
蛋白质在一定的酸度和温度下可与水杨酸和某种物质作用生成蓝色化合物,此化合物经比色测定可求出样品的含氮量,进而计算出蛋白质的含量。则“某物质”应为()
A.氯化钠
B.硫酸钠
C.次氯酸钠
D.氢氧化钠
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