单项选择题

酱香型白酒造沙操作时要求熟沙与生沙按照（）的比例翻拌均匀。

A.一比三
B.一比二
C.一比一
D.二比一

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
配料是酿酒操作的关键环节，通过配料可以控制糟醅入窖的（）与酸度。

A.微生物数量
B.温度
C.乙醇含量
D.淀粉浓度
单项选择题
兼香型白酒生产历经九轮次发酵，需要（）次投粮。

A.1
B.2
C.3
D.4
相关试题