简答题 简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？

【参考答案】

水分存在形式：机械结合水，物理化学结合水，化学结合水。
干燥形式：对流干燥，传导干燥，辐射干燥，组合干燥。......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)