问答题
简答题 中餐菜肴的主要特点有哪些?
【参考答案】
中餐菜肴的主要特点包括:1. 色香味俱全:中餐讲究菜肴的色、香、味、形、器五方面,追求视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉的综合......
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问答题
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多项选择题
餐饮服务质量预先控制的内容有()
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