让客人再次光顾，时刻、餐厅能够获得稳定的客源的方法是（）。

零点餐厅必须严格遵循服务操作程序，注重（）。

A.操作质量
B.质量标准
C.法律法规
D.安全卫生

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餐厅服务的对象是广大宾客，因此（）因素是具有很大的作用。

A.服务方式
B.语言艺术
C.情感
D.接待水平

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