单项选择题
分割鸡肉时,哪个部位适合做白切鸡()
A.三黄鸡整鸡
B.鸡胸肉
C.鸡架
D.鸡腿
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单项选择题
分割牛肉时,哪个部位适合做牛肉干()
A.牛里脊
B.牛腩
C.牛腱子
D.牛尾
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单项选择题
分割猪肉时,哪个部位适合做回锅肉()
A.五花肉
B.前腿肉
C.后腿肉
D.猪里脊
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