单项选择题

不同种食物所含的能量差别极大，下列食物中所含的能量最高的是（）

A.淀粉
B.油料种子
C.水果
D.肉类

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单项选择题
淀粉属于（）食物。

A.豆类及制品
B.蔬菜水果类
C.谷类及薯类
D.纯能量
单项选择题
食物碳水化合物的含量可通过（）获得。

A.加法
B.减法
C.测定糖和淀粉，然后加和
D.估算法
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