问答题
简答题 为什么不宜用铜炊具加工蔬菜、水果?
【参考答案】
随着人们生活水平的提高,炊具的品种越来越多,常用的有铁、铝、搪瓷、不锈钢、陶瓷及铜等质地的炊具。铜对维生素C有很强的氧化......
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